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ウエスト青山ガーデン店

 洋菓子ウエストが「フラグシップカフェ」と位置づける青山ガーデン店に行ってきました。地下鉄乃木坂駅か青山1丁目駅からが便利です。青山1丁目方向から行くと、青山デニーズのすぐ先になります。
 ホットスフレ、フォンダンショコラ、ホットケーキなど、青山ガーデン店だけのメニューが豊富で、PM2:00から1日40個限定の焼きたてソフトタルトなどもあります。
 店の内装や造りに関しては、文句のない雰囲気ですが驚くのは店から眺める風景です。青山という都心にありながら、窓の外には緑が広がり落ち着きます。春から夏にかけてのテラス席(喫煙可)は、さぞ素晴しいと思います。近くにあったら毎日出かけてみたくなるカフェです。ぜひ足を運んでみてください。おすすめです。(2010-01)

ウエスト青山ガーデン店

 落ち着いた入り口のドアーを開けると、ケーキの並ぶショーウインドーがあります。喫茶席はその奥になります。
 女性が「どうぞお好きな席へ」と案内してくれたので、窓側に座りました。テーブルとテーブルの間がとても広いのと、天井の高さに感心しました。
「あー、この雰囲気なら1日じゅうでもボーッとしてられそうだな」などと、思ってしまいます。新聞や雑誌なども用意されています。

入口の横には駐車場があります
入口の横には駐車場があります

 注文したのは、ホットケーキとコーヒーのセットで1260円でした。
 2人で食べてちょうどぐらいの大きさのホットケーキなんですが、食べてびっくり。キレイに焼き上げられ、回りは少しパリっとしていて中は、ほんとにふんわり。なにもつけないでホットケーキだけを食べてもほんのりと甘さを感じます。
 粉気を全く感じさせないホットケーキに、本物のメープルシロップをかけて食べている最中に気がつきました。なんていう贅沢な気分なんだろうって。ホットケーキでこんなに満たされた気分になれるとは思っていませんでした。

コーヒーは軽めです。だれにでも美味しく飲める味です。素敵なウエイトレスさんが「新しいのをお持ちします」と落としたてをわざわざ持ってきてくれた気遣いに感謝です。武蔵野珈琲店の店主の上山氏は「砂糖やミルクが乗ってくるトレーがちゃんと銀製なんですね。磨くの大変なんですよ、さすがに手間を惜しんでないですね」と、専門家らしいところに感心していました
コーヒーは軽めです。だれにでも美味しく飲める味です。素敵なウエイトレスさんが「新しいのをお持ちします」と落としたてをわざわざ持ってきてくれた気遣いに感謝です。武蔵野珈琲店の店主の上山氏は「砂糖やミルクが乗ってくるトレーがちゃんと銀製なんですね。磨くの大変なんですよ、さすがに手間を惜しんでないですね」と、専門家らしいところに感心していました

 さて、ウエストの価格ですが、コーヒーや紅茶が単品だと840円。ホットケーキ単品は945円です。
 この価格だけ見ると高い気がしますが、ホットケーキをセットにすると1260円になります。さらに、コーヒーや紅茶はお代わりサービスです。
 今回はホットケーキにコーヒー4杯を飲んだので、1000円を超えるラーメンが氾濫していることを考えると「ゆったりできてこれなら安いなー」というのが受けた印象です。

ホットケーキは出てくるまで少し時間がかかります。1口食べれば、ていねいに焼きあげられているのがわかります。ホットケーキに詳しい人に聞いたら「それは銅板でじっくり焼いてるんだな。銅の食器なんかもそうだけど、銅は熱が均一に伝わるからホットケーキにぴったりなんだよ」と言ってました。なるほど勉強になりました
ホットケーキは出てくるまで少し時間がかかります。1口食べれば、ていねいに焼きあげられているのがわかります。ホットケーキに詳しい人に聞いたら「それは銅板でじっくり焼いてるんだな。銅の食器なんかもそうだけど、銅は熱が均一に伝わるからホットケーキにぴったりなんだよ」と言ってました。なるほど勉強になりました

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【ウエスト青山ガーデン店 Photo Guide】
入り口は、さっぱりしていますがオシャレな造りです。入るとケーキやシュークリームが並ぶショーウインドーがあります テラス席です。今の時期には屋外暖房機が付いています。ひざ掛けが用意されているのも、見事な気配りです
入り口は、さっぱりしていますがオシャレな造りです。入るとケーキやシュークリームが並ぶショーウインドーがあります テラス席です。今の時期には屋外暖房機が付いています。ひざ掛けが用意されているのも、見事な気配りです
窓から外を見ると、緑の木々が気分をほっとさせてくれます。くつろげます 店自体も空間のある造りで、テラス席の前には木や花が植えられています
窓から外を見ると、緑の木々が気分をほっとさせてくれます。くつろげます 店自体も空間のある造りで、テラス席の前には木や花が植えられています
中央写真

ウエストの店内です。クラシック音楽が流れています。注目して欲しいのが、テーブルの間隔と天井の高さです。青山という都心なのに空間を贅沢に使ってあります。ウエイトレスさんもよく訓練されていて、気持ちのいい接客ぶりです
web site= ウエスト 青山ガーデン

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